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Miglior salame, alla Pitina Bier il premio speciale

Premiazioni nell'ambito del Festival Spumantitalia in corso a Pescara

Miglior salame, alla Pitina Bier il premio speciale

C'è anche un po' di Friuli a Pescara dove, in occasione del Festival Spumantitalia, si è tenuta la finale del Campionato Italiano del Salame. Il concorso, che si è tenuto oggi nel Museo delle Genti d’Abruzzo, era organizzato dall’Accademia delle T con il patrocinio del Mipaaf.

Si sfidavano 48 prodotti, selezionati nelle semifinali di Padova, Lago, Cremona, Cervia e Roma, giunti da 14 diverse regioni d’Italia per contendersi due podii e diversi premi di categoria. Proprio tra i riconoscimenti speciali, spicca la Pitina della Macelleria Bier di Meduno, preferita ai concorrenti nella categoria 'salame non di solo maiale'.

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